TOMATO INGREDIENTS
토마토 원료
특징
- 12배 고농축 100% 토마토 농축액 Clear Type
- 소량으로 풍부한 토마토 풍미 구현 (Umami & Kokumi)
- 나트륨 / 액젓 / MSG 대체효과 (20%~30%)
어플리케이션
- 과채류 음료, 프로틴 음료, 드링킹 요거트, 두유 등
- 토마토 소스류, 장류, 국물베이스, 스프, 씨즈닝, 저염 컨셉 제품
특징
- 7배 고농축 100% 토마토 농축액 Clear Type
- 소량으로 풍부한 토마토 풍미 구현 (Umami & Kokumi)
- 나트륨 / 액젓 / MSG 대체효과 (20%~30%)
어플리케이션
- 과채류 음료, 프로틴 음료, 드링킹 요거트, 두유 등
- 토마토 소스류, 장류, 국물베이스, 스프, 씨즈닝, 저염 컨셉 제품